Historiquement, l\u2019agriculture Saint-Louisienne est fortement marqu\u00e9e par la culture de la canne et la production du sucre. L\u2019usine du Gol, une des premi\u00e8res construites sur l\u2019\u00eele, est, des deux usines qui, subsistent aujourd\u2019hui, celle dont la capacit\u00e9 de production, est la plus grande\u00a0? 1,2 millions de tonnes de cannes broy\u00e9es.<\/span><\/span><\/span><\/p>\n Ce n’est que plus r\u00e9cemment que l’\u00e9levage a connu un v\u00e9ritable d\u00e9veloppement. Il s\u2019est associ\u00e9 \u00e0 la canne \u00e0 sucre, au niveau de certains syst\u00e8mes d\u2019exploitations et plus g\u00e9n\u00e9ralement par les \u00e9changes de mati\u00e8re entre les deux fili\u00e8res (effluents d\u2019\u00e9levage et paille de canne).<\/span><\/span><\/span><\/p>\n \u00a0Historiquement, Saint-Louis \u00e9tait aussi un v\u00e9ritable grenier pour toute la r\u00e9gion environnante, avec d\u2019importantes productions mara\u00eech\u00e8res, sur le secteur Bois de N\u00e8fles \u2013 Cocos, anciennement irrigu\u00e9 par un r\u00e9seau de canaux, puis sur le secteur de la Plaine des Makes lors de la conqu\u00eate des Hauts.<\/span><\/span><\/span><\/p>\n Le 24 octobre 2008, la Ville de Saint-Louis a innov\u00e9 en signant la premi\u00e8re charte agricole r\u00e9unionnaise.<\/span><\/span><\/span><\/p>\n La commune de Saint-Louis s’\u00e9tend sur 10 000 ha. 1\/5 de son territoire est consacr\u00e9 \u00e0 l’agriculture.<\/span><\/span><\/span><\/p>\n On compte actuellement 624 chefs d\u2019exploitation (523 hommes, 101 femmes). Surfaces cultiv\u00e9es en canne entre 1500 hectares et 1800.<\/span><\/span><\/span><\/p>\n P\u00e9rim\u00e8tre irrigu\u00e9 : lancement des \u00e9tudes et r\u00e9flexion sur les possibilit\u00e9s d\u2019extension du p\u00e9rim\u00e8tre et la r\u00e9alisation de forages suppl\u00e9mentaires ;<\/span><\/span><\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" SAINT LOUIS A \/ AGRICULTURE Historiquement, l\u2019agriculture Saint-Louisienne est fortement marqu\u00e9e par la culture de la canne et la production du sucre. L\u2019usine du Gol, une des premi\u00e8res construites sur l\u2019\u00eele, est, des deux usines qui, subsistent aujourd\u2019hui, celle dont En savoir plus …<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"parent":281,"menu_order":2,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-647","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.politikfrance.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/647","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.politikfrance.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.politikfrance.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.politikfrance.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.politikfrance.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=647"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/www.politikfrance.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/647\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":648,"href":"http:\/\/www.politikfrance.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/647\/revisions\/648"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.politikfrance.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/281"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.politikfrance.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=647"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
\nLa canne \u00e0 sucre occupe 70 % de l\u2019espace agricole, soit une production de 120 700 t de cannes dont la moiti\u00e9 (760 ha) sur l\u2019un des plus beau bassin cannier avec le plateau du Gol, Bellevue, Maison Rouge inscrit en Z.A.P.
\nL’\u00e9levage est aussi tr\u00e8s pr\u00e9sente, notamment les bovins dans les Hauts.<\/span><\/span><\/span><\/p>\n